पश्चिम चंपारण की धरती पर उगाई जा रही 'अरुणिमा' आम की एक अनोखी किस्म इन दिनों किसानों और आम प्रेमियों के बीच खास आकर्षण का केंद्र बनी हुई है। यह विशेष किस्म अगस्त के अंत से सितंबर के मध्य तक बाजार में उपलब्ध रहती है, जब आमतौर पर आम गायब हो जाते हैं, और लोगों की स्वाद की चाहत को पूरा करती है। अपनी मिठास, आकर्षक रंग और बेहतरीन गुणवत्ता के कारण यह आम तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। नौतन प्रखंड के बैकुंठवा गांव निवासी प्रगतिशील किसान शिशिर दुबे ने इस किस्म की व्यावसायिक बागवानी कर इसे एक नई पहचान दी है। उनका कहना है कि 'अरुणिमा' आम अन्य किस्मों की तुलना में देर से पकता है और इसकी कटाई भी काफी बाद में होती है। यही वजह है कि ऑफ-सीजन में बाजार में इसकी मांग बहुत बढ़ जाती है और व्यापारी इसे अच्छी कीमत पर खरीदते हैं, जिससे किसानों को कम समय में बेहतर मुनाफा और व्यापारियों को भी लाभ का अच्छा अवसर मिलता है। 'अरुणिमा' आम की सबसे बड़ी खासियत इसका स्वाद और गुणवत्ता है। यह पूरी तरह गूदेदार और रेशा रहित होता है, जबकि इसकी गुठली छोटी होती है। एक आम का वजन लगभग आधे किलो से लेकर एक किलो तक होता है। पकने के बाद इसका गुलाबी और हरे रंग का आकर्षक मिश्रण इसे देखने में बेहद खूबसूरत बना देता है, और रस तथा मिठास से भरपूर यह आम हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह आम न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि बाजार में इसकी उपलब्धता भी इसे खास बनाती है क्योंकि यह तब बिकता है जब अधिकांश अन्य आम की किस्में खत्म हो चुकी होती हैं। सितंबर के मध्य तक इसकी खरीद-बिक्री जारी रहती है और इसकी कीमत आमतौर पर 300 से 350 रुपये प्रति किलो तक पहुंच जाती है। देर से तैयार होने वाली यह विशेष किस्म पश्चिम चंपारण के किसानों के लिए आय का एक नया स्रोत बन रही है, और स्वाद, सुंदरता तथा बाजार में ऊंची कीमत के कारण 'अरुणिमा' आम अब जिले की पहचान बनने की ओर अग्रसर है, साथ ही किसानों को पारंपरिक खेती से आगे बढ़कर बागवानी में नए अवसर तलाशने की प्रेरणा भी दे रहा है।

S9 Bihar

News Anchor बेतिया, पश्चिम चंपारण, बिहार•

1 hr ago

पश्चिम चंपारण की धरती पर उगाई जा रही 'अरुणिमा' आम की एक अनोखी किस्म इन दिनों किसानों और आम प्रेमियों के बीच खास आकर्षण का केंद्र बनी हुई है। यह विशेष किस्म अगस्त के अंत से सितंबर के मध्य तक बाजार में उपलब्ध रहती है, जब आमतौर पर आम गायब हो जाते हैं, और लोगों की स्वाद की चाहत को पूरा करती है। अपनी मिठास, आकर्षक रंग और बेहतरीन गुणवत्ता के कारण यह आम तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। नौतन प्रखंड के बैकुंठवा गांव निवासी प्रगतिशील किसान शिशिर दुबे ने इस किस्म की व्यावसायिक बागवानी कर इसे एक नई पहचान दी है। उनका कहना है कि 'अरुणिमा' आम अन्य किस्मों की तुलना में देर से पकता है और इसकी कटाई भी काफी बाद में होती है। यही वजह है कि ऑफ-सीजन में बाजार में इसकी मांग बहुत बढ़ जाती है और व्यापारी इसे अच्छी कीमत पर खरीदते हैं, जिससे किसानों को कम समय में बेहतर मुनाफा और व्यापारियों को भी लाभ का अच्छा अवसर मिलता है। 'अरुणिमा' आम की सबसे बड़ी खासियत इसका स्वाद और गुणवत्ता है। यह पूरी तरह गूदेदार और रेशा रहित होता है, जबकि इसकी गुठली छोटी होती है। एक आम का वजन लगभग आधे किलो से लेकर एक किलो तक होता है। पकने के बाद इसका गुलाबी और हरे रंग का आकर्षक मिश्रण इसे देखने में बेहद खूबसूरत बना देता है, और रस तथा मिठास से भरपूर यह आम हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह आम न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि बाजार में इसकी उपलब्धता भी इसे खास बनाती है क्योंकि यह तब बिकता है जब अधिकांश अन्य आम की किस्में खत्म हो चुकी होती हैं। सितंबर के मध्य तक इसकी खरीद-बिक्री जारी रहती है और इसकी कीमत आमतौर पर 300 से 350 रुपये प्रति किलो तक पहुंच जाती है। देर से तैयार होने वाली यह विशेष किस्म पश्चिम चंपारण के किसानों के लिए आय का एक नया स्रोत बन रही है, और स्वाद, सुंदरता तथा बाजार में ऊंची कीमत के कारण 'अरुणिमा' आम अब जिले की पहचान बनने की ओर अग्रसर है, साथ ही किसानों को पारंपरिक खेती से आगे बढ़कर बागवानी में नए अवसर तलाशने की प्रेरणा भी दे रहा है।