बाघराय बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी। मिठाईयों के लिए नमूने बाघराय बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, ‘बॉम्बे वड़ापाव’ से मिठाइयों के नमूने लिए। प्रतापगढ़। बाघराय बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरुवार को अचानक छापेमारी कर ‘बॉम्बे वड़ापाव’ की दुकान से छेना समेत अन्य मिठाइयों के नमूने संग्रहित किए। विभागीय कार्रवाई की सूचना मिलते ही बाजार में हड़कंप मच गया। इस दौरान बाघराय थानाध्यक्ष पुलिस बल के साथ मौके पर मौजूद रहे। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दुकान पर पहुंचकर खाद्य पदार्थों की जांच की और निर्धारित प्रक्रिया के तहत विभिन्न मिठाइयों के नमूने लिए। नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जाने की बात सामने आई है। जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट हो सकेगी। हालांकि, कार्रवाई के बाद स्थानीय लोगों के बीच एक सवाल भी चर्चा का विषय बना रहा कि पूर्व में इसी दुकान समेत बाजार की अन्य दुकानों से लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच रिपोर्ट का क्या हुआ। लोगों का कहना है कि यदि पहले भी नमूने लिए गए हैं तो उनकी रिपोर्ट और कार्रवाई की जानकारी सार्वजनिक होनी चाहिए, ताकि खाद्य सुरक्षा अभियान की पारदर्शिता बनी रहे। बाघराय बाजार में कई बड़े मिष्ठान प्रतिष्ठान संचालित हैं। ऐसे में स्थानीय लोगों की मांग है कि खाद्य सुरक्षा विभाग पूरे बाजार में व्यापक और निष्पक्ष अभियान चलाए तथा मिठाइयों, दूध एवं अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करे। लोगों का कहना है कि कार्रवाई किसी एक प्रतिष्ठान तक सीमित न रहकर सभी दुकानों पर समान रूप से होनी चाहिए। वहीं, विभागीय कार्रवाई के दौरान पुलिस की मौजूदगी से बाजार में काफी देर तक हलचल बनी रही। अब लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट पर लोगों की नजर है। रिपोर्ट में यदि किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट या मानकों का उल्लंघन सामने आता है तो नियमानुसार आगे की कार्रवाई किए जाने की उम्मीद है।

रमेश श्रीवास्तव

Software Developer प्रतापगढ़, प्रतापगढ़, उत्तर प्रदेश•

2 hrs ago

बाघराय बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी। मिठाईयों के लिए नमूने बाघराय बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, ‘बॉम्बे वड़ापाव’ से मिठाइयों के नमूने लिए। प्रतापगढ़। बाघराय बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरुवार को अचानक छापेमारी कर ‘बॉम्बे वड़ापाव’ की दुकान से छेना समेत अन्य मिठाइयों के नमूने संग्रहित किए। विभागीय कार्रवाई की सूचना मिलते ही बाजार में हड़कंप मच गया। इस दौरान बाघराय थानाध्यक्ष पुलिस बल के साथ मौके पर मौजूद रहे। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दुकान पर पहुंचकर खाद्य पदार्थों की जांच की और निर्धारित प्रक्रिया के तहत विभिन्न मिठाइयों के नमूने लिए। नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जाने की बात सामने आई है। जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट हो सकेगी। हालांकि, कार्रवाई के बाद स्थानीय लोगों के बीच एक सवाल भी चर्चा का विषय बना रहा कि पूर्व में इसी दुकान समेत बाजार की अन्य दुकानों से लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच रिपोर्ट का क्या हुआ। लोगों का कहना है कि यदि पहले भी नमूने लिए गए हैं तो उनकी रिपोर्ट और कार्रवाई की जानकारी सार्वजनिक होनी चाहिए, ताकि खाद्य सुरक्षा अभियान की पारदर्शिता बनी रहे। बाघराय बाजार में कई बड़े मिष्ठान प्रतिष्ठान संचालित हैं। ऐसे में स्थानीय लोगों की मांग है कि खाद्य सुरक्षा विभाग पूरे बाजार में व्यापक और निष्पक्ष अभियान चलाए तथा मिठाइयों, दूध एवं अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करे। लोगों का कहना है कि कार्रवाई किसी एक प्रतिष्ठान तक सीमित न रहकर सभी दुकानों पर समान रूप से होनी चाहिए। वहीं, विभागीय कार्रवाई के दौरान पुलिस की मौजूदगी से बाजार में काफी देर तक हलचल बनी रही। अब लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट पर लोगों की नजर है। रिपोर्ट में यदि किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट या मानकों का उल्लंघन सामने आता है तो नियमानुसार आगे की कार्रवाई किए जाने की उम्मीद है।