मिलावटी पनीर पर कार्यवाही बानसूर के ग्राम मल्लूवास हरसौरा का मामला 150 किलोग्राम खराब एवं बदबूदार पनीर को मौके पर ही कराया नष्ट कोटपूतली, आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक व जिला कलक्टर के निर्देशन में गुरुवार को बानसूर के ग्राम मल्लुवास हरसौरा में मिलावटी पनीर बनाने की सूचना मिलने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम अपने जांच दल के साथ मौके पर पहुंची। सीएमएचओ डॉ. आशीष सिंह शेखावत ने बताया कि ग्राम मल्लुवास हरसौरा बानसूर में स्थित तीजा मिल्क प्रोजेक्ट पर कार्यवाही कर लगभग 150 किलोग्राम खराब एवं बदबूदार पनीर को मौके पर ही नष्ट कराया गया। निरीक्षण के दौरान फर्म का मालिक कुलदीप सिंह यादव मौके पर मौजूद था। मिलावटी पनीर का खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नमूना लिया गया, जिसे जांच हेतु प्रयोगशाला में भिजवाया जायेगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर सम्बन्धित विक्रेता एवं फर्म के विरुद्ध कार्यवाही की जायेगी। निर्माण ईकाई पर साफ-सफाई नहीं पाये जाने पर नोटिस जारी किया गया। साथ ही ग्राम हरसौरा स्थित फर्म नरेश कुमार पंकज कुमार से काली मिर्च एवं जीरा का भी खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नमूना लिया गया। उक्त सैंपलों को प्रयोगशाला जयपुर में भिजवाया गया एवं जांच रिपोर्ट आने पर एफएसएसए एक्ट के तहत नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी। सीएमएचओ ने आमजन से अनुरोध किया है कि क्षेत्र में अगर इस तरह की मिलावट हो रही है तो विभाग को सूचित करें। कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी शशिकांत शर्मा मौजूद रहे।

Mukesh Kumar सत्य दर्शन न्यूज़ हरसौरा

बानसूर, अलवर, राजस्थान•

7 hrs ago

मिलावटी पनीर पर कार्यवाही बानसूर के ग्राम मल्लूवास हरसौरा का मामला 150 किलोग्राम खराब एवं बदबूदार पनीर को मौके पर ही कराया नष्ट कोटपूतली, आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक व जिला कलक्टर के निर्देशन में गुरुवार को बानसूर के ग्राम मल्लुवास हरसौरा में मिलावटी पनीर बनाने की सूचना मिलने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम अपने जांच दल के साथ मौके पर पहुंची। सीएमएचओ डॉ. आशीष सिंह शेखावत ने बताया कि ग्राम मल्लुवास हरसौरा बानसूर में स्थित तीजा मिल्क प्रोजेक्ट

पर कार्यवाही कर लगभग 150 किलोग्राम खराब एवं बदबूदार पनीर को मौके पर ही नष्ट कराया गया। निरीक्षण के दौरान फर्म का मालिक कुलदीप सिंह यादव मौके पर मौजूद था। मिलावटी पनीर का खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नमूना लिया गया, जिसे जांच हेतु प्रयोगशाला में भिजवाया जायेगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर सम्बन्धित विक्रेता एवं फर्म के विरुद्ध कार्यवाही की जायेगी। निर्माण ईकाई पर साफ-सफाई नहीं पाये जाने पर नोटिस जारी किया गया। साथ ही ग्राम

हरसौरा स्थित फर्म नरेश कुमार पंकज कुमार से काली मिर्च एवं जीरा का भी खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नमूना लिया गया। उक्त सैंपलों को प्रयोगशाला जयपुर में भिजवाया गया एवं जांच रिपोर्ट आने पर एफएसएसए एक्ट के तहत नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी। सीएमएचओ ने आमजन से अनुरोध किया है कि क्षेत्र में अगर इस तरह की मिलावट हो रही है तो विभाग को सूचित करें। कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी शशिकांत शर्मा मौजूद रहे।