साखरेच्या दरवाढीने सर्वसामान्यांच्या संसाराचे गणित बिघडले साखरेच्या दरवाढीने सर्वसामान्यांच्या संसाराचे गणित बिघडले चहापासून मिठाईपर्यंत परिणाम; वाढत्या महागाईच्या काळात गृहिणींच्या बजेटवर अतिरिक्त ताण सर्वसामान्य नागरिकांच्या दैनंदिन जीवनात साखरेला महत्त्वाचे स्थान आहे. सकाळच्या चहापासून विविध खाद्यपदार्थ, मिठाई, बेकरी पदार्थ आणि घरगुती वापरातील अनेक पदार्थांमध्ये साखरेचा वापर केला जातो. मात्र, साखरेच्या दरात झालेल्या वाढीमुळे सर्वसामान्यांच्या घरगुती अर्थकारणावर परिणाम जाणवू लागला आहे. आधीच खाद्यतेल, डाळी, किराणा साहित्य आणि इतर जीवनावश्यक वस्तूंच्या वाढत्या किमतींमुळे नागरिकांचे बजेट कोलमडले असताना साखरेच्या दरवाढीने त्यात आणखी भर पडली आहे. महिन्याच्या सुरुवातीला किराणा सामानाची यादी तयार करताना प्रत्येक वस्तूचा खर्च मोजावा लागत आहे. साखरेचा वापर कमी प्रमाणात होत असला तरी ती नियमितपणे खरेदी करावी लागणारी वस्तू असल्याने तिच्या किमतीतील वाढ वर्षभराच्या खर्चावर परिणाम करणारी ठरत आहे. विशेषतः मोठ्या कुटुंबांमध्ये साखरेचा वापर अधिक असल्याने वाढलेल्या दराचा भार आणखी जाणवत आहे. चहाच्या कपापासून घरखर्चापर्यंत परिणाम महाराष्ट्रातील अनेक कुटुंबांमध्ये दिवसाची सुरुवात चहाने होते. त्यामुळे साखरेची दरवाढ ही केवळ किराणा दुकानातील एका वस्तूची किंमत वाढल्यापुरती मर्यादित राहत नाही. चहाची दुकाने, हॉटेल, नाश्त्याची केंद्रे आणि बेकरी व्यवसायांमध्येही साखरेचा मोठ्या प्रमाणात वापर होतो. कच्च्या मालाचा खर्च वाढल्यास त्याचा परिणाम तयार पदार्थांच्या किमतीवर होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे साखरेच्या दरवाढीचा अप्रत्यक्ष परिणामही ग्राहकांच्या खिशावर पडू शकतो. गृहिणींसमोर महिन्याचे बजेट सांभाळण्याचे आव्हान घरातील किराणा खर्चाचे नियोजन करण्याची जबाबदारी प्रामुख्याने गृहिणींवर असते. महिन्याला मिळणाऱ्या उत्पन्नातून अन्नधान्य, भाजीपाला, दूध, शिक्षण, वीजबिल, प्रवास आणि इतर गरजा भागवताना आधीच कसरत करावी लागत आहे. त्यात किराणा वस्तूंच्या वाढत्या किमतींची भर पडल्याने बचत करणेही कठीण होत आहे. साखरेच्या दरवाढीमुळे छोट्या-छोट्या खर्चांची बेरीज महिन्याच्या अखेरीस मोठी होत असल्याचे नागरिक सांगत आहेत. मिठाई व बेकरी पदार्थांवरही परिणाम होण्याची शक्यता साखरेचा वापर करणाऱ्या मिठाई आणि बेकरी उद्योगावरही वाढत्या किमतीचा परिणाम होऊ शकतो. साखर, दूध, तूप, तेल, मैदा आणि इतर कच्च्या मालाच्या किमती वाढल्यास उत्पादन खर्च वाढतो. परिणामी मिठाई, केक, बिस्कीट, शीतपेयांपासून विविध खाद्यपदार्थांच्या किमतीत वाढ होण्याची शक्यता निर्माण होते. त्यामुळे साखरेच्या दरवाढीचा परिणाम केवळ घरगुती स्वयंपाकघरापुरता न राहता बाजारपेठेतील विविध वस्तूंवर होऊ शकतो. महागाईचा ताण कमी करण्याची मागणी जीवनावश्यक वस्तूंच्या किमती वाढत असताना सर्वसामान्य नागरिकांना दिलासा मिळणे आवश्यक आहे. बाजारातील दरांवर प्रशासनाने लक्ष ठेवावे, अनावश्यक साठेबाजी अथवा कृत्रिम दरवाढ होत नाही ना, याची तपासणी करावी, अशी मागणी नागरिकांकडून होत आहे. किराणा वस्तूंच्या किमती स्थिर राहण्यासाठी शासनाने योग्य उपाययोजना कराव्यात, अशी अपेक्षाही व्यक्त केली जात आहे. एकीकडे उत्पन्नात मोठी वाढ होत नसताना दुसरीकडे रोजच्या वापरातील वस्तू महाग होत आहेत. त्यामुळे महिन्याचे उत्पन्न आणि खर्च यांचा ताळमेळ साधताना सर्वसामान्य कुटुंबांची दमछाक होत आहे. साखर ही वस्तू किरकोळ वाटत असली तरी तिच्या किमतीतील वाढ ही वाढत्या महागाईच्या चित्रातील आणखी एक चिंताजनक बाब ठरत आहे. साखरेची चव गोड असली तरी वाढती किंमत मात्र सर्वसामान्यांच्या संसाराच्या बजेटमध्ये कडवटपणा आणत असल्याची भावना नागरिकांमधून व्यक्त होत आहे.

RahimKhan Pathan

Voice of people सोयगाव, औरंगाबाद, महाराष्ट्र•

9 hrs ago

साखरेच्या दरवाढीने सर्वसामान्यांच्या संसाराचे गणित बिघडले साखरेच्या दरवाढीने सर्वसामान्यांच्या संसाराचे गणित बिघडले चहापासून मिठाईपर्यंत परिणाम; वाढत्या महागाईच्या काळात गृहिणींच्या बजेटवर अतिरिक्त ताण सर्वसामान्य नागरिकांच्या दैनंदिन जीवनात साखरेला महत्त्वाचे स्थान आहे. सकाळच्या चहापासून विविध खाद्यपदार्थ, मिठाई, बेकरी पदार्थ आणि घरगुती वापरातील अनेक पदार्थांमध्ये साखरेचा वापर केला जातो. मात्र, साखरेच्या दरात झालेल्या वाढीमुळे सर्वसामान्यांच्या घरगुती अर्थकारणावर परिणाम जाणवू लागला आहे. आधीच खाद्यतेल, डाळी, किराणा साहित्य आणि इतर जीवनावश्यक वस्तूंच्या वाढत्या किमतींमुळे नागरिकांचे बजेट कोलमडले असताना साखरेच्या दरवाढीने त्यात आणखी भर पडली आहे. महिन्याच्या सुरुवातीला किराणा सामानाची यादी तयार करताना प्रत्येक वस्तूचा खर्च मोजावा लागत आहे. साखरेचा वापर कमी प्रमाणात होत असला तरी ती नियमितपणे खरेदी करावी लागणारी वस्तू असल्याने तिच्या किमतीतील वाढ वर्षभराच्या खर्चावर परिणाम करणारी ठरत आहे. विशेषतः मोठ्या कुटुंबांमध्ये साखरेचा वापर अधिक असल्याने वाढलेल्या दराचा भार आणखी जाणवत आहे. चहाच्या कपापासून घरखर्चापर्यंत परिणाम महाराष्ट्रातील अनेक कुटुंबांमध्ये दिवसाची सुरुवात चहाने होते. त्यामुळे साखरेची दरवाढ ही केवळ किराणा दुकानातील एका वस्तूची किंमत वाढल्यापुरती मर्यादित राहत नाही. चहाची दुकाने, हॉटेल, नाश्त्याची केंद्रे आणि बेकरी व्यवसायांमध्येही साखरेचा मोठ्या प्रमाणात वापर होतो. कच्च्या मालाचा खर्च वाढल्यास त्याचा परिणाम तयार पदार्थांच्या किमतीवर होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे साखरेच्या दरवाढीचा अप्रत्यक्ष परिणामही ग्राहकांच्या खिशावर पडू शकतो. गृहिणींसमोर महिन्याचे बजेट सांभाळण्याचे आव्हान घरातील किराणा खर्चाचे नियोजन करण्याची जबाबदारी प्रामुख्याने गृहिणींवर असते. महिन्याला मिळणाऱ्या उत्पन्नातून अन्नधान्य, भाजीपाला, दूध, शिक्षण, वीजबिल, प्रवास आणि इतर गरजा भागवताना आधीच कसरत करावी लागत आहे. त्यात किराणा वस्तूंच्या वाढत्या किमतींची भर पडल्याने बचत करणेही कठीण होत आहे. साखरेच्या दरवाढीमुळे छोट्या-छोट्या खर्चांची बेरीज महिन्याच्या अखेरीस मोठी होत असल्याचे नागरिक सांगत आहेत. मिठाई व बेकरी पदार्थांवरही परिणाम होण्याची शक्यता साखरेचा वापर करणाऱ्या मिठाई आणि बेकरी उद्योगावरही वाढत्या किमतीचा परिणाम होऊ शकतो. साखर, दूध, तूप, तेल, मैदा आणि इतर कच्च्या मालाच्या किमती वाढल्यास उत्पादन खर्च वाढतो. परिणामी मिठाई, केक, बिस्कीट, शीतपेयांपासून विविध खाद्यपदार्थांच्या किमतीत वाढ होण्याची शक्यता निर्माण होते. त्यामुळे साखरेच्या दरवाढीचा परिणाम केवळ घरगुती स्वयंपाकघरापुरता न राहता बाजारपेठेतील विविध वस्तूंवर होऊ शकतो. महागाईचा ताण कमी करण्याची मागणी जीवनावश्यक वस्तूंच्या किमती वाढत असताना सर्वसामान्य नागरिकांना दिलासा मिळणे आवश्यक आहे. बाजारातील दरांवर प्रशासनाने लक्ष ठेवावे, अनावश्यक साठेबाजी अथवा कृत्रिम दरवाढ होत नाही ना, याची तपासणी करावी, अशी मागणी नागरिकांकडून होत आहे. किराणा वस्तूंच्या किमती स्थिर राहण्यासाठी शासनाने योग्य उपाययोजना कराव्यात, अशी अपेक्षाही व्यक्त केली जात आहे. एकीकडे उत्पन्नात मोठी वाढ होत नसताना दुसरीकडे रोजच्या वापरातील वस्तू महाग होत आहेत. त्यामुळे महिन्याचे उत्पन्न आणि खर्च यांचा ताळमेळ साधताना सर्वसामान्य कुटुंबांची दमछाक होत आहे. साखर ही वस्तू किरकोळ वाटत असली तरी तिच्या किमतीतील वाढ ही वाढत्या महागाईच्या चित्रातील आणखी एक चिंताजनक बाब ठरत आहे. साखरेची चव गोड असली तरी वाढती किंमत मात्र सर्वसामान्यांच्या संसाराच्या बजेटमध्ये कडवटपणा आणत असल्याची भावना नागरिकांमधून व्यक्त होत आहे.