एक्सपायरी डेट मिटाकर दोबारा बेच रहे थे अमूल प्रोडक्ट, फूड सेफ्टी विभाग की बड़ी कार्रवाई जयपुर (राजस्थान): एक्सपायर्ड फूड का बड़ा खेल उजागर, 1.5 लाख किलो अमूल प्रोडक्ट नष्ट जयपुर में फूड सेफ्टी विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 1.5 लाख किलो एक्सपायर्ड अमूल फूड प्रोडक्ट्स को नष्ट कर दिया। जांच में सामने आया कि एक कंपनी एक्सपायर्ड प्रोडक्ट्स को सस्ते दाम पर खरीदकर उनकी एक्सपायरी डेट मिटाकर दोबारा नई डेट छापकर बाजार में बेच रही थी। फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने कार्रवाई के दौरान एक्सपायरी डेट मिटाने के लिए इस्तेमाल होने वाला एसिटोसिन समेत अन्य केमिकल भी जब्त किए हैं। अधिकारियों के मुताबिक इन रसायनों की मदद से पैकेट पर छपी पुरानी एक्सपायरी डेट को मिटाया जाता था और फिर उस पर नई डेट प्रिंट कर दी जाती थी। जांच में पता चला कि “गगन आहूजा डिस्ट्रीब्यूटर्स” नाम की कंपनी एक्सपायर्ड अमूल प्रोडक्ट्स खरीदकर उन्हें दोबारा पैकिंग कर बाजार में बेच रही थी। बताया जा रहा है कि आरोपी गगन आहूजा ने यूट्यूब से फूड प्रोडक्ट्स की पैकेजिंग पर एक्सपायरी डेट हटाकर दोबारा प्रिंट करने की तकनीक सीखी थी। फूड सेफ्टी विभाग ने मामले को गंभीर मानते हुए आगे की जांच शुरू कर दी है और संबंधित लोगों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की तैयारी की जा रही है। अधिकारियों का कहना है कि इस तरह की मिलावट और धोखाधड़ी लोगों के स्वास्थ्य के लिए बड़ा खतरा बन सकती है।

ARUN KUMAR VERMA

પત્રકાર અસારવા, અમદાવાદ, ગુજરાત•

3 hrs ago

एक्सपायरी डेट मिटाकर दोबारा बेच रहे थे अमूल प्रोडक्ट, फूड सेफ्टी विभाग की बड़ी कार्रवाई जयपुर (राजस्थान): एक्सपायर्ड फूड का बड़ा खेल उजागर, 1.5 लाख किलो अमूल प्रोडक्ट नष्ट जयपुर में फूड सेफ्टी विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 1.5 लाख किलो एक्सपायर्ड अमूल फूड प्रोडक्ट्स को नष्ट कर दिया। जांच में सामने आया कि एक कंपनी एक्सपायर्ड प्रोडक्ट्स को सस्ते दाम पर खरीदकर उनकी एक्सपायरी डेट मिटाकर दोबारा नई डेट छापकर बाजार में बेच रही थी। फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने कार्रवाई के दौरान एक्सपायरी डेट मिटाने के लिए इस्तेमाल होने वाला एसिटोसिन समेत अन्य केमिकल भी जब्त किए हैं। अधिकारियों के मुताबिक इन रसायनों की मदद से पैकेट पर छपी पुरानी एक्सपायरी डेट को मिटाया जाता था और फिर उस पर नई डेट प्रिंट कर दी जाती थी। जांच में पता चला कि “गगन आहूजा डिस्ट्रीब्यूटर्स” नाम की कंपनी एक्सपायर्ड अमूल प्रोडक्ट्स खरीदकर उन्हें दोबारा पैकिंग कर बाजार में बेच रही थी। बताया जा रहा है कि आरोपी गगन आहूजा ने यूट्यूब से फूड प्रोडक्ट्स की पैकेजिंग पर एक्सपायरी डेट हटाकर दोबारा प्रिंट करने की तकनीक सीखी थी। फूड सेफ्टी विभाग ने मामले को गंभीर मानते हुए आगे की जांच शुरू कर दी है और संबंधित लोगों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की तैयारी की जा रही है। अधिकारियों का कहना है कि इस तरह की मिलावट और धोखाधड़ी लोगों के स्वास्थ्य के लिए बड़ा खतरा बन सकती है।