Sonipat News:क्या मधुमेह रोगियों को अंगूर खाना चाहिए? मधुमेह (Diabetes) में अंगूर खाने को लेकर अक्सर भ्रम रहता है क्योंकि ये काफी मीठे होते हैं। इसका सीधा जवाब है: हाँ, मधुमेह रोगी अंगूर खा सकते हैं, लेकिन सावधानी और सही मात्रा के साथ। यहाँ कुछ महत्वपूर्ण बातें दी गई हैं जो आपको ध्यान में रखनी चाहिए: 1. ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) अंगूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 53 होता है, जिसे 'लो' (कम) GI की श्रेणी में रखा जाता है। इसका मतलब है कि यह चीनी (Glucose) की तुलना में रक्त शर्करा को बहुत तेजी से नहीं बढ़ाता। 2. पोषक तत्व और फायदे अंगूर में केवल चीनी ही नहीं होती, बल्कि इसमें कई फायदेमंद तत्व भी होते हैं: * रेस्वेराट्रोल (Resveratrol): यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर की इंसुलिन का उपयोग करने की क्षमता को सुधारने में मदद कर सकता है। * पॉलीफेनोल्स: ये सूजन कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक हैं। * फाइबर: अंगूर के छिलके में फाइबर होता है, जो शुगर के अवशोषण को धीमा करता है। मधुमेह रोगियों के लिए जरूरी सावधानियां * मात्रा सबसे महत्वपूर्ण है: अंगूर 'छोटे' होते हैं, इसलिए हम अक्सर गिनती भूल जाते हैं। एक बार में 10 से 15 अंगूर से ज्यादा न खाएं। * पूरा फल खाएं, जूस नहीं: अंगूर का जूस पीने से बचें। जूस निकालने से फाइबर खत्म हो जाता है और शुगर बहुत तेजी से स्पाइक करती है। * समय का ध्यान रखें: फल को भोजन के तुरंत बाद खाने के बजाय, दो भोजन के बीच 'स्नैक' के रूप में खाना बेहतर है। * कॉम्बिनेशन: अंगूर को कुछ बादाम या अखरोट के साथ खाएं। मेवों में मौजूद प्रोटीन और फैट शुगर के बढ़ने की रफ्तार को और कम कर देते हैं। > प्रो टिप: काले और लाल अंगूर, हरे अंगूर की तुलना में थोड़े बेहतर माने जाते हैं क्योंकि उनमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। > महत्वपूर्ण: हर किसी का शरीर अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। अंगूर खाने के 1-2 घंटे बाद अपनी शुगर चेक करके देखें कि आपके शरीर पर इसका क्या प्रभाव पड़ रहा है।

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Newspaper publisher सोनीपत, सोनीपत, हरियाणा•

15 hrs ago

Sonipat News:क्या मधुमेह रोगियों को अंगूर खाना चाहिए? मधुमेह (Diabetes) में अंगूर खाने को लेकर अक्सर भ्रम रहता है क्योंकि ये काफी मीठे होते हैं। इसका सीधा जवाब है: हाँ, मधुमेह रोगी अंगूर खा सकते हैं, लेकिन सावधानी और सही मात्रा के साथ। यहाँ कुछ महत्वपूर्ण बातें दी गई हैं जो आपको ध्यान में रखनी चाहिए: 1. ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) अंगूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 53 होता है, जिसे 'लो' (कम) GI की श्रेणी में रखा जाता है। इसका मतलब है कि यह चीनी (Glucose) की तुलना में रक्त शर्करा को बहुत तेजी से नहीं बढ़ाता। 2. पोषक तत्व और फायदे अंगूर में केवल चीनी ही नहीं होती, बल्कि इसमें कई फायदेमंद तत्व भी होते हैं: * रेस्वेराट्रोल (Resveratrol): यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर की इंसुलिन का उपयोग करने की क्षमता को सुधारने में मदद कर सकता है। * पॉलीफेनोल्स: ये सूजन कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक हैं। * फाइबर: अंगूर के छिलके में फाइबर होता है, जो शुगर के अवशोषण को धीमा करता है। मधुमेह रोगियों के लिए जरूरी सावधानियां * मात्रा सबसे महत्वपूर्ण है: अंगूर 'छोटे' होते हैं, इसलिए हम अक्सर गिनती भूल जाते हैं। एक बार में 10 से 15 अंगूर से ज्यादा न खाएं। * पूरा फल खाएं, जूस नहीं: अंगूर का जूस पीने से बचें। जूस निकालने से फाइबर खत्म हो जाता है और शुगर बहुत तेजी से स्पाइक करती है। * समय का ध्यान रखें: फल को भोजन के तुरंत बाद खाने के बजाय, दो भोजन के बीच 'स्नैक' के रूप में खाना बेहतर है। * कॉम्बिनेशन: अंगूर को कुछ बादाम या अखरोट के साथ खाएं। मेवों में मौजूद प्रोटीन और फैट शुगर के बढ़ने की रफ्तार को और कम कर देते हैं। > प्रो टिप: काले और लाल अंगूर, हरे अंगूर की तुलना में थोड़े बेहतर माने जाते हैं क्योंकि उनमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। > महत्वपूर्ण: हर किसी का शरीर अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। अंगूर खाने के 1-2 घंटे बाद अपनी शुगर चेक करके देखें कि आपके शरीर पर इसका क्या प्रभाव पड़ रहा है।