जयपुर, 4 फरवरी। मुख्यमंत्री श्री भजन लाल शर्मा की पहल और चिकित्सा मंत्री श्री गजेन्द्र सिंह खींवसर के निर्देशन में प्रदेशभर में मिलावट के खिलाफ चल रहे विशेष अभियान के तहत जयपुर में बड़ी कार्रवाई की गई है। शुद्ध आहार-मिलावट पर आहार अभियान के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने केसर नगर, खो नागोरियान स्थित सॉस और मेयोनीज निर्माण करने वाली फैक्ट्री मैसर्स श्री श्याम फूड पर निरीक्षण किया। खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला ने बताया कि अतिरिक्त आयुक्त श्री भगवत सिंह के नेतृत्व में केंद्रीय दल ने फैक्ट्री में गंभीर अनियमितताएं पाईं। निरीक्षण के दौरान सामने आया कि मेयोनीज को स्टार्च के घोल से तैयार किया जा रहा था, जबकि लेबल के अनुसार मेयोनीज में स्टार्च का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा मेयोनीज में सफेदी लाने के लिए टिटेनियम डाइऑक्साइड का इस्तेमाल किया जा रहा था, जिसका लेबल पर कोई उल्लेख नहीं था। एफएसएस एक्ट के तहत मेयोनीज में टिटेनियम डाइऑक्साइड मिलाना प्रतिबंधित है। फर्म मालिक लवनीश कर्मचंदानी ने बताया कि फैक्ट्री में तैयार मेयोनीज मुख्य रूप से फूड स्टॉल्स को सप्लाई की जाती थी। कार्रवाई के दौरान लगभग 1250 किलो स्टार्च घोल, जिसमें मच्छर पाए गए, मौके पर ही नष्ट कराया गया, वहीं 100 लीटर मेयोनीज जब्त की गई।

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मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के सशक्त नेतृत्व में भारत और अमेरिका के बीच हुआ ऐतिहासिक व्यापार समझौता देश और विशेषकर हमारे राजस्थान के लिए प्रगति के नए द्वार खोलने वाला है। अमेरिका ने भारतीय उत्पादों पर टैरिफ 50% से घटाकर 18% कर दिया है, जिससे हमारे निर्यातकों को बड़ी राहत मिलेगी। इस ऐतिहासिक कदम से प्रदेश के ज्वेलरी, हैंडीक्राफ्ट, गारमेंट और स्टोन इंडस्ट्री के लिए वैश्विक बाजार के द्वार खुलेंगे, जिससे निर्यात में अभूतपूर्व वृद्धि होगी।

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जयपुर के विद्याधर नगर थाना इलाके में सीकर रोड पर एक तेज रफ्तार कार के कैटरिंग का काम करके लौट रहे साइकिल सवार तीन मजदूरों को कुचलने का मामला सामने आया हैं। जानकारी के अनुसार देर रात तीनों मजदूर अलग-अलग साइकिल से विद्याधर नगर से जालूपुरा कैटरिंग का काम कर घर लौट रहे थे। हालांकि एक्सीडेंट के बाद कार चालक तेजी से कार लेकर मौके से फरार हो गया। वहीं एक्सीडेंट की सूचना के बाद विद्याधर नगर थाना पुलिस मौके पर पहुंची और गंभीर रूप से घायल मजदूरों को कांवरिया अस्पताल में भर्ती करवाया जहां पर घायलों का उपचार जारी है‌। वही एक्सीडेंट में एक मजदूर की मौके पर ही दर्दनाक मौत हो गई। शव को कांवरिया अस्पताल की मोर्चरी में रखवाया गया है।

जवाहर नगर कच्ची बस्ती टीला नंबर चार वार्ड नंबर 98 प्रभावशाली लोगों ने नाली को बंद कर दिया है जो पानी भर गया है नाली बंद कर दी गई है प्रशासन को अवगत कराया है लेकिन पुलिस प्रशासन कोई कार्रवाई नहीं कर रहे हैं

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