अधिकारियों का कहना है कि सप्लाई चेन से जुड़े अन्य लोगों की भी तलाश की जा रही है। सवाल यह है कि लोग शुद्ध घी खरीद रहे हैं या बीमारी? गुजरात के सूरत में नकली घी का बड़ा खेल बेनकाब, 1 किलो असली घी से बनता था 15 किलो नकली माल, यूपी तक सप्लाई Surat से एक चौंकाने वाला खाद्य घोटाला सामने आया है। यहां छापेमारी के दौरान ऐसी फैक्ट्री पकड़ी गई, जहां 1 किलो असली घी से 15 किलो नकली घी तैयार किया जा रहा था। कार्रवाई में करीब 2,000 किलो नकली घी बरामद किया गया। जांच में सामने आया कि नकली घी बनाने के लिए पामोलीन तेल, केमिकल और वनस्पति घी का इस्तेमाल किया जाता था। इसे असली घी जैसा रंग, खुशबू और स्वाद देने की कोशिश की जाती थी, ताकि ग्राहक आसानी से पहचान न सकें। सबसे गंभीर बात यह है कि यह नकली घी केवल Gujarat तक सीमित नहीं था, बल्कि इसकी सप्लाई Uttar Pradesh समेत दूसरे राज्यों में भी की जा रही थी। इससे खाद्य सुरक्षा और लोगों की सेहत पर बड़ा सवाल खड़ा हो गया है। प्रशासन ने फैक्ट्री सील कर दी है और आरोपियों से पूछताछ जारी है। अधिकारियों का कहना है कि सप्लाई चेन से जुड़े अन्य लोगों की भी तलाश की जा रही है। सवाल यह है कि लोग शुद्ध घी खरीद रहे हैं या बीमारी?

गजेन्द्र कुमार सिंह

Pindra, Varanasi•

2 hrs ago

अधिकारियों का कहना है कि सप्लाई चेन से जुड़े अन्य लोगों की भी तलाश की जा रही है। सवाल यह है कि लोग शुद्ध घी खरीद रहे हैं या बीमारी? गुजरात के सूरत में नकली घी का बड़ा खेल बेनकाब, 1 किलो असली घी से बनता था 15 किलो नकली माल, यूपी तक सप्लाई Surat से एक चौंकाने वाला खाद्य घोटाला सामने आया है। यहां छापेमारी के दौरान ऐसी फैक्ट्री पकड़ी गई, जहां 1 किलो असली घी से 15 किलो नकली घी तैयार किया जा रहा था। कार्रवाई में करीब 2,000 किलो नकली घी बरामद किया गया। जांच में सामने आया कि नकली घी बनाने के लिए पामोलीन तेल, केमिकल और वनस्पति घी का इस्तेमाल किया जाता था। इसे असली घी जैसा रंग, खुशबू और स्वाद देने की कोशिश की जाती थी, ताकि ग्राहक आसानी से पहचान न सकें। सबसे गंभीर बात यह है कि यह नकली घी केवल Gujarat तक सीमित नहीं था, बल्कि इसकी सप्लाई Uttar Pradesh समेत दूसरे राज्यों में भी की जा रही थी। इससे खाद्य सुरक्षा और लोगों की सेहत पर बड़ा सवाल खड़ा हो गया है। प्रशासन ने फैक्ट्री सील कर दी है और आरोपियों से पूछताछ जारी है। अधिकारियों का कहना है कि सप्लाई चेन से जुड़े अन्य लोगों की भी तलाश की जा रही है। सवाल यह है कि लोग शुद्ध घी खरीद रहे हैं या बीमारी?