आयुक्त महोदय, खाद्य सुरक्षा, मध्यप्रदेश के निर्देशों के अनुक्रम कलेक्टर महोदय के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा दूध एवं दुग्ध पदार्थों से निर्मित खाद्य पदार्थों की जांच के संबंध में दिनांक 29.07.2025 को सघन अभियान चलाया गया, जिसके क्रम में मंडीदीप एवं सुल्तानपुर क्षेत्र की दूध, एवं दूध से बने खाद्य पदार्थों के विक्रेता संबंधी खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया।साथ ही आगामी त्यौहार के दृष्टिगत फलाहारी खाद्य सामाग्रियों के नमूने जांच हेतु लिए गये। निरीक्षण के दौरान निम्न खाद्य प्रतिष्ठानों से नमूना खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के अंतर्गत नमूना जांच हेतु लिया गया :- 1. नामधारी दूध डेयरी, गणेश चौक, मंडीदीप - लो फेट पनीर एवं दूध 2. अमन डेयरी, मंडीदीप - दूध 3. जैन किराना, मंडीदीप - अमृत घी, गाय का घी एवं भागर 4. मुस्कान स्वीट एंड डेयरी, मंडीदीप - पनीर 5. नर्मदा हिन्दु होटल, सुल्तानपुर - पनीर एवं स्वीट 6. अरिहंत किराना, सुल्तानपुर - घी एवं चाय 7. आशु होटल, सुल्तानपुर - कलाकंद एवं बर्फी 8. मां कर्मा प्रोविजन, सुल्तानपुर - घी, सिंघाड़ा आटा एवं गुरू चाय इस प्रकार कुल 16 नमूने नियमानुसार जांच हेतु खाद्य सुरक्षा अधिकारी धर्मेन्द्र नुनइयां एवं कीर्ति मालवीय द्वारा लिए गये । समस्त नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला में भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर गुण दोष के आधार पर संबंधित के खाद्य व्यवसासियों के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के प्रावधानों के तहत कड़ी कार्यवाही की जावेगी।

2 hrs ago

भुवनेश्वर कुशवाह संपादक

रायसेन, रायसेन, मध्य प्रदेश•

2 hrs ago

आयुक्त महोदय, खाद्य सुरक्षा, मध्यप्रदेश के निर्देशों के अनुक्रम कलेक्टर महोदय के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा दूध एवं दुग्ध पदार्थों से निर्मित खाद्य पदार्थों की जांच के संबंध में दिनांक 29.07.2025 को सघन अभियान चलाया गया, जिसके क्रम में मंडीदीप एवं सुल्तानपुर क्षेत्र की दूध, एवं दूध से बने खाद्य पदार्थों के विक्रेता संबंधी खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया।साथ ही आगामी त्यौहार के दृष्टिगत फलाहारी खाद्य सामाग्रियों के नमूने जांच हेतु लिए गये। निरीक्षण के दौरान निम्न खाद्य प्रतिष्ठानों से नमूना खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के अंतर्गत नमूना जांच हेतु लिया गया :- 1. नामधारी दूध डेयरी, गणेश चौक, मंडीदीप - लो फेट पनीर एवं दूध 2. अमन डेयरी, मंडीदीप - दूध 3. जैन किराना, मंडीदीप - अमृत घी, गाय का घी एवं भागर 4. मुस्कान स्वीट एंड डेयरी, मंडीदीप - पनीर 5. नर्मदा हिन्दु होटल, सुल्तानपुर - पनीर एवं स्वीट 6. अरिहंत किराना, सुल्तानपुर - घी एवं चाय 7. आशु होटल, सुल्तानपुर - कलाकंद एवं बर्फी 8. मां कर्मा प्रोविजन, सुल्तानपुर - घी, सिंघाड़ा आटा एवं गुरू चाय इस प्रकार कुल 16 नमूने नियमानुसार जांच हेतु खाद्य सुरक्षा अधिकारी धर्मेन्द्र नुनइयां एवं कीर्ति मालवीय द्वारा लिए गये । समस्त नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला में भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर गुण दोष के आधार पर संबंधित के खाद्य व्यवसासियों के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के प्रावधानों के तहत कड़ी कार्यवाही की जावेगी।

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