भोपाल जिले में खाद्य पदार्थों की जांच तेज, निरीक्षण, नमूना संग्रहण तथा रैपिड किट द्वारा प्राथमिक परीक्षण किया गया खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत भोपाल जिले में खाद्य पदार्थों की जांच, निरीक्षण, नमूना संग्रहण तथा रैपिड किट द्वारा प्राथमिक परीक्षण की कार्रवाई लगातार जारी है। इसी क्रम में 01 सितंबर 2026 को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा शहर के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर नमूनों का संकलन किया गया। विभिन्न क्षेत्रों में कार्रवाई एवं नमूनों का संकलन फ्रेशको डेयरी (गांधी मार्केट, पिपलानी, भेल): प्रतिष्ठान पर रैपिड किट के माध्यम से गाय का दूध, भैंस का दूध एवं मिक्स मिल्क के कुल 5 नमूनों की मौके पर जांच की गई। हाउस नंबर 230 (केरवा रोड, मेंडोरी): इस परिसर से काजू एवं कढ़ाई पनीर का नमूना संकलित किया गया। मथुरा डेयरी (कोटरा सुल्तानाबाद): टीम द्वारा किट के माध्यम से मौके पर दूध की प्रारंभिक जांच की गई एवं दूध का नमूना लिया गया। कृष्णा डेयरी (कोलाार रोड): किट द्वारा मौके पर दूध का परीक्षण किया गया तथा मिश्रित दूध का नमूना संकलित किया गया। कोहेफिजा स्थित डेयरी: नगर निगम द्वारा पूर्व में सील पाए जाने के कारण यहां जांच की कार्रवाई संपादित नहीं हो सकी। रैपिड परीक्षण एवं जनजागरूकता उपसंचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन के मार्गदर्शन में की गई इस कार्रवाई के दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों पर उपस्थित विक्रेताओं एवं ग्राहकों को खाद्य पदार्थों व दुग्ध उत्पादों की प्रारंभिक जांच संबंधी जानकारी दी गई तथा मौके पर टेस्टिंग किट के जरिए दूध की शुद्धता का परीक्षण किया गया। संकलित सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जा रहा है, जहां से रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियमानुसार अग्रिम वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।

Madeeha khan

Local News Reporter हुजूर, भोपाल, मध्य प्रदेश•

11 hrs ago

भोपाल जिले में खाद्य पदार्थों की जांच तेज, निरीक्षण, नमूना संग्रहण तथा रैपिड किट द्वारा प्राथमिक परीक्षण किया गया खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत भोपाल जिले में खाद्य पदार्थों की जांच, निरीक्षण, नमूना संग्रहण तथा रैपिड किट द्वारा प्राथमिक परीक्षण की कार्रवाई लगातार जारी है। इसी क्रम में 01 सितंबर 2026 को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा शहर के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर नमूनों का संकलन किया गया। विभिन्न क्षेत्रों में कार्रवाई एवं नमूनों का संकलन फ्रेशको डेयरी (गांधी मार्केट, पिपलानी, भेल): प्रतिष्ठान पर रैपिड

किट के माध्यम से गाय का दूध, भैंस का दूध एवं मिक्स मिल्क के कुल 5 नमूनों की मौके पर जांच की गई। हाउस नंबर 230 (केरवा रोड, मेंडोरी): इस परिसर से काजू एवं कढ़ाई पनीर का नमूना संकलित किया गया। मथुरा डेयरी (कोटरा सुल्तानाबाद): टीम द्वारा किट के माध्यम से मौके पर दूध की प्रारंभिक जांच की गई एवं दूध का नमूना लिया गया। कृष्णा डेयरी (कोलाार रोड): किट द्वारा मौके पर दूध का परीक्षण किया गया तथा मिश्रित दूध का नमूना संकलित किया गया। कोहेफिजा स्थित डेयरी: नगर निगम द्वारा पूर्व में

सील पाए जाने के कारण यहां जांच की कार्रवाई संपादित नहीं हो सकी। रैपिड परीक्षण एवं जनजागरूकता उपसंचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन के मार्गदर्शन में की गई इस कार्रवाई के दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों पर उपस्थित विक्रेताओं एवं ग्राहकों को खाद्य पदार्थों व दुग्ध उत्पादों की प्रारंभिक जांच संबंधी जानकारी दी गई तथा मौके पर टेस्टिंग किट के जरिए दूध की शुद्धता का परीक्षण किया गया। संकलित सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जा रहा है, जहां से रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियमानुसार अग्रिम वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।