राज्य सरकार के 'शुद्ध आहार, मिलावट पर वार' अभियान के तहत, चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने 12 जून 2026 को पाली जिले के सुमेरपुर कस्बे में जाखामाता रीको क्षेत्र स्थित विनायक कॉर्पोरेशन सरसों तेल निर्माण इकाई पर औचक निरीक्षण कर बड़ी कार्रवाई की है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण श्रीमती टी. शुभमंगला के निर्देश और सीएमएचओ डॉ. विकास मारवाल के निर्देशन में हुई इस कार्रवाई में, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सुरेश चन्द्र शर्मा और दिलीप सिंह यादव के नेतृत्व वाली टीम ने मौके से भारी मात्रा में सरसों तेल सीज किया। निरीक्षण के दौरान, टीम ने 15 किलोग्राम क्षमता के कुल 533 टीन 'नौ दुर्गा' ब्रांड और 300 टीन 'ज्योति' ब्रांड सरसों तेल जब्त किया, जिसकी कुल मात्रा 12,495 किलोग्राम है। इन दोनों ब्रांडों के नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं। फैक्ट्री संचालक खीमाराम माली द्वारा विभिन्न कंपनियों जैसे गुलाब, अडानी, रानी, श्री जी, बनास और अंकुर के खाली टीनों का उपयोग कर 'ज्योति' और 'नौ दुर्गा' ब्रांड नाम से सरसों तेल की पैकिंग की जा रही थी। सीएमएचओ डॉ. विकास मारवाल ने बताया कि पूर्व में भी इस फर्म के खाद्य तेल के नमूने अवमानक पाए गए थे, जिस पर न्यायालय ने जुर्माना लगाया था। राजस्थान सहित अन्य राज्यों में भी 'नौ दुर्गा' ब्रांड के तेल नमूने गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे थे, इसके बावजूद फर्म संचालक लगातार नियमों की अवहेलना कर रहा था। जांच के दौरान, फैक्ट्री परिसर में बने अंडरग्राउंड तेल टैंकों के आसपास कीचड़, रेत और गंदगी मिली, साथ ही फिल्टर हाउस में निर्माण सामग्री पाई गई, जिससे तेल में बाहरी अशुद्धियां मिलने की आशंका जताई गई। विभाग ने तत्काल स्वच्छता सुधारने के निर्देश दिए हैं। मिलावट और गुणवत्ता संबंधी गंभीर संदेह के आधार पर 12,495 किलोग्राम सरसों तेल को मौके पर ही सीज कर दिया गया है। पूर्व में नमूने फेल होने और वर्तमान अनियमितताओं को देखते हुए पुनः कानूनी नमूने लिए गए हैं, जिनकी जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। डॉ. मारवाल ने स्पष्ट किया कि जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ विभाग का अभियान जारी रहेगा और दोषियों पर नियमानुसार कठोर कार्रवाई की जाएगी।

B L BHATI

Court reporter रानी, पाली, राजस्थान•

8 hrs ago

राज्य सरकार के 'शुद्ध आहार, मिलावट पर वार' अभियान के तहत, चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने 12 जून 2026 को पाली जिले के सुमेरपुर कस्बे में जाखामाता रीको क्षेत्र स्थित विनायक कॉर्पोरेशन सरसों तेल निर्माण इकाई पर औचक निरीक्षण कर बड़ी कार्रवाई की है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण श्रीमती टी. शुभमंगला के निर्देश और सीएमएचओ डॉ. विकास मारवाल के निर्देशन में हुई इस कार्रवाई में, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सुरेश चन्द्र शर्मा और दिलीप सिंह यादव के नेतृत्व वाली टीम ने मौके से भारी मात्रा में सरसों तेल सीज किया। निरीक्षण के दौरान, टीम ने 15 किलोग्राम क्षमता के कुल 533 टीन 'नौ दुर्गा' ब्रांड और 300 टीन 'ज्योति' ब्रांड सरसों तेल जब्त किया, जिसकी कुल मात्रा 12,495 किलोग्राम है। इन दोनों ब्रांडों के नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं। फैक्ट्री संचालक खीमाराम माली द्वारा विभिन्न कंपनियों जैसे गुलाब, अडानी, रानी, श्री जी, बनास और अंकुर के खाली टीनों का उपयोग कर 'ज्योति' और 'नौ दुर्गा' ब्रांड नाम से सरसों तेल की पैकिंग की जा रही थी। सीएमएचओ डॉ. विकास मारवाल ने बताया कि पूर्व में भी इस फर्म के खाद्य तेल के नमूने अवमानक पाए गए थे, जिस पर न्यायालय ने जुर्माना लगाया था। राजस्थान सहित अन्य राज्यों में भी 'नौ दुर्गा' ब्रांड के तेल नमूने गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे थे, इसके बावजूद फर्म संचालक लगातार नियमों की अवहेलना कर रहा था। जांच के दौरान, फैक्ट्री परिसर में बने अंडरग्राउंड तेल टैंकों के आसपास कीचड़, रेत और गंदगी मिली, साथ ही फिल्टर हाउस में निर्माण सामग्री पाई गई, जिससे तेल में बाहरी अशुद्धियां मिलने की आशंका जताई गई। विभाग ने तत्काल स्वच्छता सुधारने के निर्देश दिए हैं। मिलावट और गुणवत्ता संबंधी गंभीर संदेह के आधार पर 12,495 किलोग्राम सरसों तेल को मौके पर ही सीज कर दिया गया है। पूर्व में नमूने फेल होने और वर्तमान अनियमितताओं को देखते हुए पुनः कानूनी नमूने लिए गए हैं, जिनकी जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। डॉ. मारवाल ने स्पष्ट किया कि जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ विभाग का अभियान जारी रहेगा और दोषियों पर नियमानुसार कठोर कार्रवाई की जाएगी।