जहानाबाद के मल्हचक मोड़ स्थित एक निजी हॉल में बुधवार को भाजपा महिला मोर्चा द्वारा एक पकवान प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। यह कार्यक्रम प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के कार्यकाल के 12 वर्ष पूरे होने के उपलक्ष्य में आयोजित किया गया था, जिसमें बड़ी संख्या में महिलाओं ने अपने घरों में तैयार पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजनों का उत्साहपूर्वक प्रदर्शन किया। इस प्रतियोगिता का संचालन महिला मोर्चा की प्रभारी कांति केसरी और जिलाध्यक्ष पूनम गुप्ता की देखरेख में हुआ। कांति केसरी ने बताया कि इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य महिलाओं की रचनात्मक प्रतिभा को प्रोत्साहित करना है, साथ ही मोटे अनाज के सेवन के प्रति लोगों को जागरूक करना भी है। उन्होंने मोटे अनाज के नियमित उपयोग को स्वास्थ्य के लिए लाभकारी बताया, जिससे मधुमेह और मोटापा सहित कई जीवनशैली संबंधी बीमारियों के जोखिम को कम किया जा सकता है। प्रतियोगिता में प्रतिभागियों ने इडली, पिठा, मक्के की रोटी जैसे कई पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजन प्रस्तुत किए, जिनका मूल्यांकन उनके स्वाद, गुणवत्ता और पोषण मूल्य के आधार पर किया गया। इस दौरान महिलाओं ने पारंपरिक खानपान को बढ़ावा देने और स्थानीय खाद्य पदार्थों के अधिक उपयोग पर भी अपने विचार साझा किए। कांति केसरी ने महिलाओं से ईंधन संरक्षण में सक्रिय भूमिका निभाने की अपील करते हुए कहा कि कम ईंधन में बनने वाले व्यंजन घरेलू खर्च घटाने के साथ-साथ पर्यावरण संरक्षण में भी सहायक होते हैं। उन्होंने स्वस्थ खानपान और ऊर्जा बचत को दैनिक जीवन का अभिन्न अंग बनाने का आह्वान किया। कार्यक्रम में उपस्थित महिलाओं ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के जन कल्याणकारी अभियानों की सराहना की और स्वास्थ्य, पोषण तथा पर्यावरण संरक्षण के प्रति जागरूकता फैलाने का संकल्प लिया। यह आयोजन महिलाओं की सहभागिता बढ़ाने, स्वास्थ्य जागरूकता फैलाने और पारंपरिक खाद्य संस्कृति को प्रोत्साहित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल साबित हुआ।

Pawan Kumar

पत्रकार जहानाबाद, जहानाबाद, बिहार•

5 hrs ago

जहानाबाद के मल्हचक मोड़ स्थित एक निजी हॉल में बुधवार को भाजपा महिला मोर्चा द्वारा एक पकवान प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। यह कार्यक्रम प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के कार्यकाल के 12 वर्ष पूरे होने के उपलक्ष्य में आयोजित किया गया था, जिसमें बड़ी संख्या में महिलाओं ने अपने घरों में तैयार पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजनों का उत्साहपूर्वक प्रदर्शन किया। इस प्रतियोगिता का संचालन महिला मोर्चा की प्रभारी कांति केसरी और जिलाध्यक्ष पूनम गुप्ता की देखरेख में हुआ। कांति केसरी ने बताया कि इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य महिलाओं की रचनात्मक प्रतिभा को प्रोत्साहित करना है, साथ ही मोटे अनाज के सेवन के प्रति लोगों को जागरूक करना भी है। उन्होंने मोटे अनाज के नियमित उपयोग को स्वास्थ्य के लिए लाभकारी बताया, जिससे मधुमेह और मोटापा सहित कई जीवनशैली संबंधी बीमारियों के जोखिम को कम किया जा सकता है। प्रतियोगिता में प्रतिभागियों ने इडली, पिठा, मक्के की रोटी जैसे कई पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजन प्रस्तुत किए, जिनका मूल्यांकन उनके स्वाद, गुणवत्ता और पोषण मूल्य के आधार पर किया गया। इस दौरान महिलाओं ने पारंपरिक खानपान को बढ़ावा देने और स्थानीय खाद्य पदार्थों के अधिक उपयोग पर भी अपने विचार साझा किए। कांति केसरी ने महिलाओं से ईंधन संरक्षण में सक्रिय भूमिका निभाने की अपील करते हुए कहा कि कम ईंधन में बनने वाले व्यंजन घरेलू खर्च घटाने के साथ-साथ पर्यावरण संरक्षण में भी सहायक होते हैं। उन्होंने स्वस्थ खानपान और ऊर्जा बचत को दैनिक जीवन का अभिन्न अंग बनाने का आह्वान किया। कार्यक्रम में उपस्थित महिलाओं ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के जन कल्याणकारी अभियानों की सराहना की और स्वास्थ्य, पोषण तथा पर्यावरण संरक्षण के प्रति जागरूकता फैलाने का संकल्प लिया। यह आयोजन महिलाओं की सहभागिता बढ़ाने, स्वास्थ्य जागरूकता फैलाने और पारंपरिक खाद्य संस्कृति को प्रोत्साहित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल साबित हुआ।