1 अप्रैल, 2026 से पंजाब समेत पूरे भारत में कमर्शियल गैस सिलेंडर की कीमतों में अचानक बढ़ोतरी दर्ज की गई है, जिसने खाने-पीने के बिजनेस से जुड़े लोगों को गंभीर चिंता में डाल दिया है। यह बढ़ोतरी ऐसे समय में हुई है जब ग्लोबल मार्केट में तेल और गैस की कीमतें पहले से ही ऊंचाई पर हैं। एक्सपर्ट्स के मुताबिक, वेस्ट एशिया में चल रहा युद्ध और इंटरनेशनल सप्लाई चेन में रुकावटें इस बढ़ोतरी की मुख्य वजहें हैं। इसका सीधा असर अब भारत के घरेलू मार्केट पर भी दिखने लगा है, जिसका असर आम लोगों की जेब पर पड़ना लाजिमी है। खासकर होटल, रेस्टोरेंट और कन्फेक्शनरी जैसे बिजनेस इस बढ़ोतरी से सबसे ज्यादा प्रभावित हो रहे हैं। इस मामले पर चिंता जताते हुए पंजाब में होटल इंडस्ट्री के वाइस प्रेसिडेंट राकेश ओल ने कहा कि वे पहले से ही कमर्शियल गैस सिलेंडर की कमी का सामना कर रहे थे और अब कीमतों में बढ़ोतरी ने स्थिति को और भी मुश्किल बना दिया है। उन्होंने कहा कि कई होटल मालिक अब गैस की जगह डीजल से चलने वाले ओवन और तंदूर का इस्तेमाल करने को मजबूर हो गए हैं। इससे न सिर्फ़ खर्च बढ़ रहा है, बल्कि बिज़नेस की क्वालिटी पर भी असर पड़ रहा है। राकेश ऊल ने यह भी कहा कि कई होटलों ने शादियों, जन्मदिनों और दूसरे बड़े इवेंट्स की बुकिंग वापस लेना शुरू कर दिया है, क्योंकि बढ़े हुए खर्च की वजह से इन इवेंट्स को ऑर्गनाइज़ करना मुश्किल हो गया है। उन्होंने सरकार से अपील की कि जैसे पेट्रोल-डीज़ल के दाम कम करके आम लोगों को राहत दी गई है, वैसे ही कमर्शियल गैस सिलेंडर पर भी राहत दी जानी चाहिए, ताकि होटल इंडस्ट्री चल सके।

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ਪਠਾਨਕੋਟ, ਪਠਾਨਕੋਟ, ਪੰਜਾਬ•

23 hrs ago

1 अप्रैल, 2026 से पंजाब समेत पूरे भारत में कमर्शियल गैस सिलेंडर की कीमतों में अचानक बढ़ोतरी दर्ज की गई है, जिसने खाने-पीने के बिजनेस से जुड़े लोगों को गंभीर चिंता में डाल दिया है। यह बढ़ोतरी ऐसे समय में हुई है जब ग्लोबल मार्केट में तेल और गैस की कीमतें पहले से ही ऊंचाई पर हैं। एक्सपर्ट्स के मुताबिक, वेस्ट एशिया में चल रहा युद्ध और इंटरनेशनल सप्लाई चेन

में रुकावटें इस बढ़ोतरी की मुख्य वजहें हैं। इसका सीधा असर अब भारत के घरेलू मार्केट पर भी दिखने लगा है, जिसका असर आम लोगों की जेब पर पड़ना लाजिमी है। खासकर होटल, रेस्टोरेंट और कन्फेक्शनरी जैसे बिजनेस इस बढ़ोतरी से सबसे ज्यादा प्रभावित हो रहे हैं। इस मामले पर चिंता जताते हुए पंजाब में होटल इंडस्ट्री के वाइस प्रेसिडेंट राकेश ओल ने कहा कि वे पहले से ही कमर्शियल

गैस सिलेंडर की कमी का सामना कर रहे थे और अब कीमतों में बढ़ोतरी ने स्थिति को और भी मुश्किल बना दिया है। उन्होंने कहा कि कई होटल मालिक अब गैस की जगह डीजल से चलने वाले ओवन और तंदूर का इस्तेमाल करने को मजबूर हो गए हैं। इससे न सिर्फ़ खर्च बढ़ रहा है, बल्कि बिज़नेस की क्वालिटी पर भी असर पड़ रहा है। राकेश ऊल ने यह भी कहा

कि कई होटलों ने शादियों, जन्मदिनों और दूसरे बड़े इवेंट्स की बुकिंग वापस लेना शुरू कर दिया है, क्योंकि बढ़े हुए खर्च की वजह से इन इवेंट्स को ऑर्गनाइज़ करना मुश्किल हो गया है। उन्होंने सरकार से अपील की कि जैसे पेट्रोल-डीज़ल के दाम कम करके आम लोगों को राहत दी गई है, वैसे ही कमर्शियल गैस सिलेंडर पर भी राहत दी जानी चाहिए, ताकि होटल इंडस्ट्री चल सके।