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10 अगस्त को स्वतंत्रता दिवस पर आयोजित होने वाले झंडोत्तोलन कार्यक्रम की तैयारी को लेकर 12 बजे होगी समीक्षा बैठक चिनियां : स्वतंत्रता दिवस 2026 के अवसर पर आयोजित होने वाले झंडोत्तोलन कार्यक्रम की तैयारियों को लेकर प्रखंड विकास पदाधिकारी, चिनियां ने 10 अगस्त को दोपहर 12 बजे प्रखंड कार्यालय सभागार में बैठक बुलाई है। बुधवार दोपहर जारी पत्र के अनुसार बैठक में अंचल अधिकारी, थाना प्रभारी, चिकित्सा, शिक्षा, पशुपालन विभाग के पदाधिकारी, सभी पंचायत सचिव, विद्यालयों के प्रधानाध्यापक, जनप्रतिनिधि एवं विभिन्न राजनीतिक दलों के प्रखंड अध्यक्षों को आमंत्रित किया गया है। बीडीओ ने सभी संबंधित लोगों से समय पर उपस्थित होकर कार्यक्रम की सफल तैयारी में सहयोग करने की अपील की है।

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डिटर्जेंट पाउडर (सर्फ), यूरिया, कास्टिक सोडा (सोडियम हाइड्रोक्साइड) और रिफाइंड या पाम ऑयल का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा दूध की मात्रा और गाढ़ापन बढ़ाने के लिए स्टार्च, ग्लूकोज और कभी-कभी फॉर्मेलिन भी मिलाया जाता है। नकली और मिलावटी दूध तैयार करने के तौर-तरीकों का एक लाइव प्रदर्शन: नकली या मिलावट वाले दूध की पहचान घर पर आसानी से की जा सकती है। असली दूध का स्वाद हल्का मीठा होता है, जबकि नकली या सिंथेटिक दूध में डिटर्जेंट या यूरिया होने के कारण उसका स्वाद कड़वा या साबुन जैसा लगता है। इसके अलावा, असली दूध गर्म करने पर पीला नहीं पड़ता, जबकि हाथों के बीच रगड़ने पर चिकना महसूस होता है। [1, 2, 3, 4, 5] दूध की शुद्धता जांचने के आसान घरेलू तरीके नीचे दिए गए हैं: पानी की मिलावट की जांच (फ्लो टेस्ट) चिकनी और ढलान वाली सतह पर दूध की एक बूंद डालें। शुद्ध दूध धीरे-धीरे बहेगा और पीछे सफेद निशान छोड़ जाएगा। पानी मिला हुआ नकली दूध बिना कोई निशान छोड़े तेजी से बह जाएगा। [1, 2, 3] डिटर्जेंट की मिलावट की जांच (शेक टेस्ट) थोड़ी मात्रा में दूध लेकर उसमें बराबर मात्रा में पानी मिलाएं और जोर से हिलाएं। [1, 2] डिटर्जेंटयुक्त दूध में बहुत ज्यादा और देर तक टिकने वाला घना झाग बन जाता है। [1, 2, 3] शुद्ध दूध में या तो झाग बनता ही नहीं है या बनता है तो तुरंत खत्म हो जाता है। [1, 2, 3] स्टार्च की मिलावट की जांच (आयोडीन टेस्ट) थोड़े से दूध को उबालकर ठंडा करें। इसमें आयोडीन टिंचर या आयोडीन की कुछ बूंदें डालें। स्टार्च मिला होने पर दूध का रंग नीला या नीला-काला हो जाता है। शुद्ध दूध का रंग नहीं बदलता है। [1, 2, 3] यूरिया की मिलावट की जांच एक टेस्ट ट्यूब में थोड़ा दूध लें और उसमें सोयाबीन या अरहर पाउडर मिलाएं। [1] अच्छी तरह मिलाने के बाद 5 मिनट के लिए छोड़ दें। [1] इसमें लाल लिटमस पेपर डालें; अगर पेपर नीला हो जाए, तो दूध में यूरिया की मिलावट है। [1]

गढ़वा। प्रेमी संग जंगल में बिताई रात! सनकी प्रेमी 5 बच्चे की मां को लेकर... गढ़वा में एक महिला के अपने कथित प्रेमी के साथ घर छोड़ने की खबर चर्चा का विषय बनी हुई है। बताया जा रहा है कि दोनों ने जंगल में रात बिताई, जिसके बाद इलाके में तरह-तरह की चर्चाएं तेज हो गई हैं। मामले की वास्तविक स्थिति और सभी पक्षों की जानकारी सामने आना अभी बाकी है।

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Post by Pawan Gupta

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