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सोनभद्र मिलेट्स फूड और समूह उत्पादों के लिए खुला प्रेरणा कैफे सोनभद्र में आज विकास भवन परिसर में सोन प्रेरणा कैफे का शुभारंभ किया गया। विंध्याचल मंडल के मंडलायुक्त ने फीता काटकर कैफे का उद्घाटन किया। इस मौके पर जिलाधिकारी बी.एन. सिंह, मुख्य विकास अधिकारी जागृति अवस्थी सहित कई अधिकारी और स्वयं सहायता समूह की महिलाएं मौजूद रहीं। बताया गया कि इस कैफे का संचालन उजाला प्रेरणा महिला संगठन, सेमर रॉबर्ट्सगंज द्वारा किया जाएगा। आजीविका मिशन के सहयोग से बने इस कैफे में स्वयं सहायता समूहों द्वारा तैयार किए गए व्यंजन और उत्पाद उपलब्ध होंगे। करीब 1700 वर्ग फुट में बने इस कैफे में मक्के की रोटी, सरसों का साग, मिलेट्स से बने व्यंजन, पौधों के बिस्किट सहित कई पारंपरिक खाद्य पदार्थ मिलेंगे। इसके साथ ही अचार, पापड़, चिप्स, बड़ी और मसाले जैसे उत्पाद भी यहां बिक्री के लिए उपलब्ध रहेंगे। कैफे के माध्यम से महिला समूहों को रोजगार और उनके उत्पादों को बाजार उपलब्ध कराने में मदद मिलेगी।
Mustaf Ahamad
सोनभद्र मिलेट्स फूड और समूह उत्पादों के लिए खुला प्रेरणा कैफे सोनभद्र में आज विकास भवन परिसर में सोन प्रेरणा कैफे का शुभारंभ किया गया। विंध्याचल मंडल के मंडलायुक्त ने फीता काटकर कैफे का उद्घाटन किया। इस मौके पर जिलाधिकारी बी.एन. सिंह, मुख्य विकास अधिकारी जागृति अवस्थी सहित कई अधिकारी और स्वयं सहायता समूह की महिलाएं मौजूद रहीं। बताया गया कि इस कैफे का संचालन उजाला प्रेरणा महिला संगठन, सेमर रॉबर्ट्सगंज द्वारा किया जाएगा। आजीविका मिशन के सहयोग से बने इस कैफे में स्वयं सहायता समूहों द्वारा तैयार किए गए व्यंजन और उत्पाद उपलब्ध होंगे। करीब 1700 वर्ग फुट में बने इस कैफे में मक्के की रोटी, सरसों का साग, मिलेट्स से बने व्यंजन, पौधों के बिस्किट सहित कई पारंपरिक खाद्य पदार्थ मिलेंगे। इसके साथ ही अचार, पापड़, चिप्स, बड़ी और मसाले जैसे उत्पाद भी यहां बिक्री के लिए उपलब्ध रहेंगे। कैफे के माध्यम से महिला समूहों को रोजगार और उनके उत्पादों को बाजार उपलब्ध कराने में मदद मिलेगी।
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