सतना: खोवा मंडी में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, मिठाई कारखानों में मिली भारी गंदगी ​सतना, मध्य प्रदेश सतना जिले में मिलावटखोरों और असुरक्षित खाद्य पदार्थों के खिलाफ जिला प्रशासन ने सख्त रुख अपना लिया है। कलेक्टर डॉ. सतीश कुमार एस के कड़े निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम शहर में लगातार जांच अभियान चला रही है। ​खोवा मंडी और मिठाई कारखानों पर छापा ​शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जगतदेव तालाब रोड स्थित प्रसिद्ध खोवा मंडी में औचक छापेमारी की। इस दौरान टीम ने मंडी के भीतर संचालित कई मिठाई कारखानों का बारीकी से निरीक्षण किया। जांच के दौरान अधिकारियों को कई कारखानों में भारी गंदगी और साफ-सफाई की कमी देखने को मिली, जो स्वास्थ्य मानकों के खिलाफ है। ​नमूने लिए गए, विक्रेताओं में मचा हड़कंप ​कार्यवाही के दौरान टीम ने विभिन्न प्रकार की मिठाइयों और कच्ची सामग्रियों के सैंपल (नमूने) एकत्र किए हैं, जिन्हें लैब में जांच के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद संबंधित संचालकों पर कड़ी वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। ​जैसे ही खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम मौके पर पहुंची, वहां हड़कंप मच गया। कई विक्रेता और दुकानदार अपनी दुकानें और सामान छोड़कर मौके से भाग खड़े हुए। ​प्रशासन की चेतावनी ​खाद्य विभाग के अधिकारियों के अनुसार, यह अभियान आगे भी जारी रहेगा। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले किसी भी मिठाई निर्माता या विक्रेता को बख्शा नहीं जाएगा। दुकानदारों को सख्त हिदायत दी गई है कि वे निर्माण स्थल पर स्वच्छता बनाए रखें और शुद्ध सामग्री का ही उपयोग करें।

MADHYA BHARAT NEWS

Local News Reporter मैहर, सतना, मध्य प्रदेश•

10 hrs ago

सतना: खोवा मंडी में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, मिठाई कारखानों में मिली भारी गंदगी ​सतना, मध्य प्रदेश सतना जिले में मिलावटखोरों और असुरक्षित खाद्य पदार्थों के खिलाफ जिला प्रशासन ने सख्त रुख अपना लिया है। कलेक्टर डॉ. सतीश कुमार एस के कड़े निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम शहर में लगातार जांच अभियान चला रही है। ​खोवा मंडी और मिठाई कारखानों पर छापा ​शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जगतदेव तालाब रोड स्थित प्रसिद्ध खोवा मंडी में औचक छापेमारी की। इस दौरान टीम ने मंडी के भीतर संचालित कई मिठाई कारखानों का बारीकी से निरीक्षण किया। जांच के दौरान अधिकारियों को कई कारखानों में भारी गंदगी और साफ-सफाई की कमी देखने को मिली, जो स्वास्थ्य मानकों के खिलाफ है। ​नमूने लिए गए, विक्रेताओं में मचा हड़कंप ​कार्यवाही के दौरान टीम ने विभिन्न प्रकार की मिठाइयों और कच्ची सामग्रियों के सैंपल (नमूने) एकत्र किए हैं, जिन्हें लैब में जांच के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद संबंधित संचालकों पर कड़ी वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। ​जैसे ही खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम मौके पर पहुंची, वहां हड़कंप मच गया। कई विक्रेता और दुकानदार अपनी दुकानें और सामान छोड़कर मौके से भाग खड़े हुए। ​प्रशासन की चेतावनी ​खाद्य विभाग के अधिकारियों के अनुसार, यह अभियान आगे भी जारी रहेगा। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले किसी भी मिठाई निर्माता या विक्रेता को बख्शा नहीं जाएगा। दुकानदारों को सख्त हिदायत दी गई है कि वे निर्माण स्थल पर स्वच्छता बनाए रखें और शुद्ध सामग्री का ही उपयोग करें।