मिलेट फूड फेस्टिवल' में नगरवासियों का जबरदस्त उत्साह,बड़ी संख्या में पहुंचे लोगों ने व्यंजनों का उठाया लुत्फ मंडला में आयोजित ‘मिलेट फूड फेस्टिवल’ में लोगों का उत्साह देखते ही बन रहा था। स्थानीय व्यंजनों की मनमोहक खुशबू और श्रीअन्न (मिलेट्स) से बने अनोखे स्वादिष्ट पकवानों ने हर किसी का दिल जीत लिया। कार्यक्रम स्थल पर शाम से ही लोगों की भीड़ उमड़ पड़ी और देर शाम तक चहल-पहल बनी रही। फेस्टिवल में कोदो, कुटकी, रागी, ज्वार और बाजरा से तैयार विविध व्यंजन आकर्षण का केंद्र रहे। पारंपरिक पकवानों के साथ-साथ आधुनिक अंदाज में तैयार मिलेट पिज़्ज़ा, मिलेट डोसा, लड्डू, खिचड़ी और हलवा लोगों को खूब पसंद आया। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी ने स्वाद का भरपूर आनंद लिया। आयोजकों ने बताया कि इस आयोजन का उद्देश्य लोगों को श्रीअन्न के पौष्टिक महत्व के प्रति जागरूक करना है। मिलेट्स न केवल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं, बल्कि किसानों की आय बढ़ाने में भी सहायक हैं। बड़ी संख्या में पहुंचे नगरवासियों ने विभिन्न स्टॉलों पर जाकर व्यंजनों का लुत्फ उठाया और आयोजन की सराहना की। फेस्टिवल ने स्वाद, सेहत और परंपरा का अनूठा संगम प्रस्तुत किया, जिससे पूरे नगर में उत्सव जैसा माहौल बना रहा।

Vinay Namdeo Nainpur

मंडला, मंडला, मध्य प्रदेश•

1 hr ago

मिलेट फूड फेस्टिवल' में नगरवासियों का जबरदस्त उत्साह,बड़ी संख्या में पहुंचे लोगों ने व्यंजनों का उठाया लुत्फ मंडला में आयोजित ‘मिलेट फूड फेस्टिवल’ में लोगों का उत्साह देखते ही बन रहा था। स्थानीय व्यंजनों की मनमोहक खुशबू और श्रीअन्न (मिलेट्स) से बने अनोखे स्वादिष्ट पकवानों ने हर किसी का दिल जीत लिया। कार्यक्रम स्थल पर शाम से ही लोगों की भीड़ उमड़ पड़ी और देर शाम तक चहल-पहल बनी रही। फेस्टिवल में कोदो, कुटकी, रागी, ज्वार और बाजरा से तैयार विविध व्यंजन आकर्षण का केंद्र रहे। पारंपरिक पकवानों के साथ-साथ आधुनिक अंदाज में तैयार मिलेट पिज़्ज़ा, मिलेट डोसा, लड्डू, खिचड़ी और हलवा लोगों को खूब पसंद आया। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी ने स्वाद का भरपूर आनंद लिया। आयोजकों ने बताया कि इस आयोजन का उद्देश्य लोगों को श्रीअन्न के पौष्टिक महत्व के प्रति जागरूक करना है। मिलेट्स न केवल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं, बल्कि किसानों की आय बढ़ाने में भी सहायक हैं। बड़ी संख्या में पहुंचे नगरवासियों ने विभिन्न स्टॉलों पर जाकर व्यंजनों का लुत्फ उठाया और आयोजन की सराहना की। फेस्टिवल ने स्वाद, सेहत और परंपरा का अनूठा संगम प्रस्तुत किया, जिससे पूरे नगर में उत्सव जैसा माहौल बना रहा।