2967 Wheat Variety in Hindi: जानिए इसकी बुवाई से लेकर कमाई तक की पूरी कहानी

भारत में अगर किसी फसल का नाम सबसे पहले लिया जाता है, तो वो है गेहूँ। और क्यों ना हो – ये देश की बड़ी फसल है और हज़ारों किसानों की रोज़ी-रोटी इससे जुड़ी है। लेकिन आज के दौर में सिर्फ़ खेती करना काफी नहीं, समझदारी से करना ज़रूरी है। किसान अब ऐसी किस्में ढूँढते हैं जो ज़्यादा फसल दें, बीमारियों से बचे रहें और जेब पर भारी भी न पड़ें। ऐसी ही एक खास किस्म है एचडी 2967 (2967 wheat variety in Hindi)। इसकी पैदावार, ताकत और क्वालिटी – तीनों ही चीज़ें इसे बाकी किस्मों से अलग बनाती हैं।

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एचडी 2967 – क्या है इसकी खासियत?

इस किस्म को भारतीय गेहूँ और जौ अनुसंधान संस्थान (IIWBR) ने 2011 में तैयार किया था। तब से लेकर अब तक, ये देशभर में किसानों की पसंद बनी हुई है – खासकर पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान, यूपी, बिहार, झारखंड और उत्तराखंड में। ये एक अगेती किस्म है, यानी जल्दी बो दी जाए तो वक्त पर तैयार होकर शानदार फसल देती है। वहीं, अगर इसके सबसे बड़े फायदे की बात करें तो – तो वो है इसकी बीमारियों से लड़ने की ताकत। दरअसल, गेहूँ की सबसे खतरनाक बीमारी होती है पीला रतुआ (Yellow Rust), जो एक बार लग जाए तो पूरी फसल बर्बाद कर देती है। लेकिन HD 2967 इस रोग से मज़बूती से लड़ती है। इतना ही नहीं, ये भूरे रतुआ (Brown Rust), लीफ ब्लाइट और दूसरी बड़ी बीमारियों के सामने भी टिक जाती है। इसकी सबसे अच्छी बात ये है कि कम पानी और किसी भी तरह की मिट्टी में भी ये अच्छे से उग जाती है। यानी जो किसान मुश्किल हालात में भी बढ़िया फसल चाहते हैं, उनके लिए ये किस्म उनके लिए बहुत फ़ायदेमंद है। 

बुवाई का सही समय और आसान तकनीक

2967 गेहूँ (2967 wheat variety in Hindi) की किस्म एक अगेती किस्म है। इसका मतलब है कि इसे जल्दी बोना फायदेमंद रहता है। 1 से 15 नवंबर के बीच इसकी बुवाई करने से बंपर पैदावार मिलती है। अगर किसी कारण से देरी हो जाए, तो 25 नवंबर तक मध्यम और 26 नवंबर के बाद पछेती किस्मों की बुवाई करनी चाहिए, वरना फसल पर असर पड़ सकता है।

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बुवाई से जुड़ी जरूरी बातें

1. बीज की मात्रा: एक हेक्टेयर ज़मीन के लिए 100–125 किलो बीज काफी होता है। एक एकड़ के लिए लगभग 40–50 किलो बीज चाहिए।
2. बीज का ट्रीटमेंट: बुवाई से पहले बीज को किसी अच्छे फफूंदनाशक (जैसे बाविस्टिन) और कीटनाशक से उपचारित करें ताकि फसल की शुरुआत ही सुरक्षित हो।
3. खेत की तैयारी: ज़मीन को अच्छी तरह जोतकर समतल करें और जैविक खाद या सही मात्रा में उर्वरक मिलाएं।
4. बुवाई की गहराई: बीजों को 4–5 सेंटीमीटर गहराई पर बोना चाहिए और हर लाइन के बीच 20–22 सेंटीमीटर की दूरी रखना फायदेमंद होता है।
5. सिंचाई : पहले पानी की ज़रूरत बुवाई के 20–25 दिन बाद होती है। उसके बाद फसल की ज़रूरत के हिसाब से 4–5 बार पानी देना पड़ता है।

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2967 गेहूँ से मिलने वाले फायदे

इस किस्म को अपनाने से किसान को कई तरह के लाभ होते हैं; जैसे कि:

1. कम खर्च, ज़्यादा मुनाफा: इसकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता ज़बरदस्त है, जिससे कीटनाशकों का खर्च घट जाता है। ऊपर से इसकी पैदावार भी ज़्यादा होती है, और चारे (तूड़े) की बिक्री से भी कमाई होती है।
2. बाज़ार में जबरदस्त मांग: इस किस्म से निकले गेहूँ के दाने सख्त, साफ और चमकदार होते हैं। चपाती और ब्रेड बनाने में यह खूब पसंद किए जाते हैं, इसलिए इसका बाज़ारकभी ठंडा नहीं पड़ता।
3. कम पानी में भी बढ़िया फसल: जिन इलाकों में पानी की कमी है, वहाँ भी ये किस्म बढ़िया फसल देती है। यानी यह सूखे इलाकों के लिए भी एक भरोसेमंद विकल्प है।
4. दाने की क्वालिटी टॉप क्लास है: इसके दाने न स‍िर्फ़ दिखने में बढ़िया होते हैं – मध्यम साइज, पीले और चमकदार ; बल्कि इनमें प्रोटीन भी अच्छा-खासा होता है, करीब 12.7%। मतलब चपाती हो या ब्रेड, दोनों के लिए ये गेहूँ एकदम सही है।
5. सरकारी सब्सिडी: बहुत सारे राज्य इस किस्म के बीजों पर सब्सिडी देते हैं। जैसे हरियाणा सरकार ने इसे ₹500 प्रति क्विंटल सब्सिडी दी थी। इससे किसानों को अच्छे बीज सस्ते में मिल जाते हैं।

2967 गेहूँ से जुड़ी इन बातों का ध्यान रखें

1. बुवाई में देरी न करें: जितना ज़्यादा आप समय पर बुवाई करेंगे, उतनी ही बेहतर फसल मिलेगी। देरी से बोने पर फसल घट सकती है।
2. हमेशा प्रमाणित बीज ही लें: लोकल दुकानों की जगह सरकारी स्रोतों या पूसा बीज पोर्टल से बीज खरीदें। 40 किलो का एक बैग आमतौर पर ₹2000 तक मिलता है।
3. खरपतवार पर नियंत्रण रखें: समय-समय पर निराई-गुड़ाई करना जरूरी है वरना जंगली घास फसल को नुकसान पहुंचा सकती है।
4. खाद का संतुलित इस्तेमाल करें: एक हेक्टेयर के लिए 120 किलो नाइट्रोजन, 60 किलो फास्फोरस, और 40 किलो पोटाश देना चाहिए, तभी पौधे मज़बूत बनते हैं।

जबसे ये किस्म 2011 में लॉन्च हुई है, इसकी मांग लगातार बढ़ी है। महज़ तीन साल में ये कई जिलों में किसानों की पहली पसंद बन गई। HD 2967 गेहूँ (2967 wheat variety in Hindi) की किस्म उन किसानों के लिए है जो कम रिस्क में ज़्यादा मुनाफा चाहते हैं। इसकी उच्च फसल, रोगों से लड़ने की क्षमता, और कम लागत इसे हर मौसम और हर खेत के लिए एक बेहतरीन चुनाव बनाती है।

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अगर आप भी गेहूँ की खेती कर रहे हैं या करने की सोच रहे हैं, तो 2967 गेहूँ किस्म पर एक बार ज़रूर विचार करें!